Driver du hotell och vi få folk att köpa dryck i baren?
Gör då som Sånga Säby hotell & konferens och lägg dem i en back med is så kommer gäster vilja köpa mer dryck
För att öka försäljningen av dryck på ett hotell kan man implementera flera strategier:
- Uppmuntra till rekommendationer: Personalen kan vara tränad för att rekommendera drycker som kompletterar gästernas måltider eller upplevelser på hotellet. Genom att ha kunskap om dryckesmenyn och kunna ge personliga rekommendationer kan personalen öka chansen att gästerna beställer mer.
- Erbjud dryckespaket: Skapa paketpriser eller erbjudanden som inkluderar drycker tillsammans med måltider eller andra tjänster på hotellet. Detta kan locka gästerna att köpa drycker som de annars inte skulle ha valt.
- Skapa specialerbjudanden: Tillfälliga kampanjer eller specialerbjudanden på utvalda drycker kan locka gästerna att prova något nytt eller unikt.
- Organisera evenemang: Arrangera temakvällar, liveunderhållning eller vinprovningar där gästerna kan prova olika drycker och köpa sina favoriter.
- Synliggör dryckesmenyn: Se till att dryckesmenyn är tydligt synlig och attraktivt presenterad på restaurangen eller i andra utrymmen där gästerna spenderar tid.
- Anpassa dryckesutbudet: Erbjud ett varierat utbud av drycker som passar olika smaker och preferenser. Detta kan inkludera alkoholhaltiga och alkoholfria alternativ samt lokala och internationella favoriter.
- Ge en premiumupplevelse: Erbjud exklusiva eller lyxiga dryckesalternativ för gäster som vill unna sig något extra under sin vistelse på hotellet.
Genom att använda dessa strategier kan ett hotell öka försäljningen av dryck och samtidigt skapa en bättre upplevelse för sina gäster.